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抗死棵西红柿

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【耐热尖椒】无公害青、黄皮尖椒栽培技术措施

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【耐热尖椒】无公害青、黄皮尖椒栽培技术措施

发布日期:2018-04-24 编辑: 点击:

耐热尖椒

耐热尖椒】一、栽培季节

1、冬春栽培:9-12月播种育苗,10月翌年1月定植,1月-5月采收上市。

2、夏秋栽培:4-6月播种育苗,5-7月定植,7-9月采收上市。

【耐热尖椒】二、品种选择

选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性佳、适应市场的品种。冬春栽培要选择耐低温、果实发育快的中、早熟品种;夏秋栽培要选择高抗病毒病、耐热耐涝性能好的中、晚熟品种。推荐品种:黄皮尖椒有:茂椒四号、江林6号、江淮五号;青皮尖椒有:宁椒5号、亚华106、余椒。 

【耐热尖椒】三、育苗技术

(一)苗床的规格要求

1、穴盘:72-100个穴孔,排放跨度1-1.3米,长度不限。

2、苗床:畦高30-35厘米,跨度1-1.5米,长度不限。

3、小拱棚:高30-40厘米,跨度1-1.5米,长度不限。

(二)苗床的处理

1、育苗设施

根据季节、气候条件的不同选用不同的育苗设施,同时还应配备一些遮阳、保温、保水的设施,最好可采用穴盘育苗和工厂化育苗,并对育苗设施进行消毒处理,以能创造适合辣椒苗生长发育的环境条件。

2、营养土的配制

河沙10%以及无病虫害源的园土50%、腐熟农家肥20%、草木灰或椰糠5%的复合肥稀释,配制成营养土。将配制好的营养土匀匀铺于苗床上,园土苗床要求营养土厚度达10cm以上。

3、苗床消毒

(1)福尔马林30-50毫升,加水3升,喷洒在苗床上,用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后播种。

(2)五氯硝基苯100克/m3,干拌营养土,搅均匀即可。

(3)苗床消毒剂按照说明用量干拌营养土,搅均匀即可。

(三)种子处理

1、种子处理与消毒浸种

(1)常温浸种:把种子放入常温水中清洗干净,再换清水浸种4-6小时。

(2)温汤浸种:把种子放入50℃-55℃的温水中,保持水温均匀浸泡种子15-20分钟,放至常温后拿出洗净,再放入清水中浸种4-5小时。

(3)药物浸种:

①磷酸三钠浸种。先用清水浸种3-4个小时,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净,再放入常温水中浸种4-5个小时。预防苗期病毒病。

②硫酸铜浸种。先用清水浸种3-4个小时,再放入1%硫酸铜溶液中浸泡5分钟,捞出洗净,再放入常温水中浸种4-5个小时。预防苗期病害。

③氢氧化钠浸种

先用清水浸种3-4个小时,再放入2%氢氧钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净,再放入常温中浸种4-5个小时。预防苗期病毒病。

2、催芽

消毒浸种后的种子捞出洗净后,置于25℃-30℃下变温或恒温保湿催芽。 

【耐热尖椒】四、播种

1、播种期:根据栽培季节、气候条件、育苗手段、壮苗指标和市场需求选择适宜的播种期。

2、种子质量:

种子纯度不低于90%,净度不低于98%,发芽率不低于80%、水分不高于7%。

3、播种量:

根据辣椒定植密度,一般每亩大田用种量约50克-75克。

4、播种方法:

当催芽种子70%以上露白即可播种。播种前先浇足底水,苗床土湿润深达10厘米,水渗下后用营养土薄撒一层,铺平苗床面,沟播或撒播种子。沟播的间距约10-12厘米。播完后覆营养土0.8-1.0厘米。然后用遮阳网、地膜覆盖于苗床上,70%幼苗顶出土时撤除覆盖物。 

【耐热尖椒】五、苗期管理

1、出苗期的管理

从播种到2片子叶微展即称为出苗期,一般需3-4天。其生长特点是:生长迅速,但又基本上无干物质积累。管理上应控制好出苗期的温度,一般控制在22℃-26℃之间,最高不超过30℃,最低不能低于18℃。

2、破心期管理

从子叶微展到第一片真叶微展称为破心期,一般需3-4天。其生长特点是:幼苗转绿,生长速度减慢,子叶开始光合作用,有适量的干物质积累。此期管理的关键是由促转为适当的控,保证幼苗稳健生长。

(1)加强光照。光照充足是提高破心期幼苗素质的重要保证。在保证幼苗正常生长的前提下应尽可能使幼苗多见阳光,也就是在白天9时-18时要撤除覆盖物,夜间和早晚再覆盖。

(2)降低湿度。此时的苗床土过湿,则幼苗根系稀少,易引起倒苗或诱发病害。一般床土湿度应控制在持水量的60%-80%为宜。

(3)注意防治猝倒病。辣椒幼苗破心期是突发猝倒病的敏感时期。主要是由于床土和种子消毒不严、湿度过大和通风不良所致。此时,发现病苗应马上喷75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍液或72%普力克3000倍液。

(4)及时删苗。这时由于幼苗生长过于拥挤和下胚轴伸长过快容易引起"高脚苗"。应适时地删苗以利于幼苗生长。

3、旺盛生长期管理

幼苗破心期后进入旺盛生长期,一般需20天。其生长特点是:生长速度快,叶面积增长迅速,开始进行花芽分化。在管理上要体现促中有控、促控结合、促之稳健生长。

(1)确保生长的适宜温度。一般白天气温20-25℃,地温16℃-18℃;夜间气温15℃-18℃,地温可降至13-14℃。在冬春的寒潮期间育苗,还仍必须用塑料薄膜覆盖苗床。

(2)尽可能增加光照,提高幼苗光合作用率。

(3)保证水分和养分供应。一般每隔一天浇一次水,不要使床土"露白",而且每次浇水量不宜过多,以防床土湿度过大而导致病害发生。结合浇水,每3-4天浇一次水肥。一般以三元复合肥为主,尿素为辅。为防止氮素过多而引起秧苗徒长或发育不良,可以配制辣椒营养液。配方为尿素40克、过磷酸钙65克、硫酸钾125克、加水100公斤,稀释液浓度为0.2%-0.3%。

(4)注意防治立枯病。幼苗的中后期易发生立枯病为害,应及时防治。常选用的药剂有75%百菌清600倍液或50%多菌灵500倍液。

(5)适时松土。疏松结壳或板结的表土,利于肥水渗入和改善土壤的通气状况,同时也提高地温,促进幼苗根系生长,防治病害的发生。

4、炼苗期管理

为提高幼苗对定植后大田环境的适应能力,缩短定植后的缓苗时间,在定植前3-4天应炼苗。主要措施有:揭除覆盖物、控制肥水和喷抑制剂等。

5、壮苗指标

栽培用苗的苗龄25-30天,3叶1心或4叶1心,株高15-20厘米,茎粗0.4厘米以上,叶色深绿、无病虫害。 

【耐热尖椒】六、大田栽培技术

(一)整地与定植

1、整地

生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH6.0-7.0沙壤土为宜。

海南的土壤一般都偏酸,而且土壤有机质的含量偏低。整地时,一般每亩要撒施石灰50-100公斤,调节土壤的酸碱度;基肥以腐熟农家肥为主,辅以三元复合肥、尿素、过磷酸钙、饼肥,一般每亩施农家肥2000-3000公斤,三元复合肥50公斤,尿素30公斤,过磷酸钙40公斤,饼肥30公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施放。一般基肥施用量占辣椒总生长期肥料用量的2/3。起畦一般宽为1.30米(包沟),畦高为30-35厘米,长度以实际大田的为准。

对于水源紧缺、杂草滋长、土质偏砂、温度偏低的地方,最好实行地膜覆盖栽培。覆膜时,尽可能选晴天无风的天气,地膜要紧贴土面,四周要封严盖时。地膜的选择有:白色地膜对土壤增温效果较好;黑色地膜对抑制杂草生长效果显著;银灰色地膜能有效避免蚜虫危害。

2、定植

(1)定植时间

海南四季均可种植辣椒,定植时间主要依据苗龄的大小而定。

(2)定植密度及方法

海南一般采用双行单株种植,株行距为30-35厘米×40-50厘米,一般每亩种植株数可达3500-4000株。

定植当天的早晨或前天傍晚应对秧苗进行浇水,以免取苗时伤根。取苗时,应尽量多带土,少伤根,切勿折断叶片。大小苗应分级分区定植,以利于定植后的农事管理。穴育苗,取苗时营养土应尽量保持完整。覆膜栽培,定植时,破孔尽可能小一些,以免风大时掀膜。

定植最好选择在晴天的下午,定植后速浇适量的定根水。

(二)田间管理

1、肥水管理

定植后及时浇"定根水",5-7天后浇一次"缓苗水"。当缓苗定根后,适当控制水分,以促进根群深扎土层,减缓地上部分生长,促使植株矮壮,起到蹲苗的作用。此时可轻施一次"提苗肥",主要以氮肥为主,但不宜过多,以防营养生长过旺而生殖生长受抑。初花座果期开始配合灌水重施一次"挂果肥"以保证植株继续生长和果实膨大的双层需要,更有利提高早期产量。主要以施三元复合肥为主,宜开沟深埋。盛果期,还应配合沟灌巧追2-3次"壮果肥。也是以三元复合肥为主,加之饼肥。一般是采收1-2次就追施一次肥。

对于地膜覆盖栽培,不便根部追肥,只能重施基肥。缓苗后的"提苗肥"仍不能忽视,且采取根部追肥的方法。以后的追肥以叶面追肥为主,而且根据需要宜调整肥料配方交替使用。

辣椒的生育较长,一般根据土壤肥力、植物生育季节长短和生长状况及时适量灌水追肥。土壤微量元素缺乏的地区,还应对针缺素的状况增加追肥的种类和数量。

在生产中还应做到不使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。

2、中耕除草

对于露地栽培的,为防止表土板结和杂草丛生,及时进行中耕除草。最好是每浇水二次就要中耕一次。第一、二次中耕宜深,有利于改善土壤通气状况,促进根系生长;中后期中耕宜浅,以减少根系的损伤。

对于地膜覆盖栽培的,到了生长后期,可进行破膜并中耕除草培土。

3、修枝整形

辣椒的植株调整宜采取"自然开心整枝法"。因辣椒植株的分枝一般为双杈或三分枝。但有时在辣椒的分枝当中有结果枝与营养枝之,即水平向生长枝为结果枝,垂直方向生长的枝为营养枝。因此,在辣椒整枝时,应遵循自然分枝规律,主要剪除垂直生长的营养枝,使整个植株呈自然开心状,到中后期,还要采取去腋芽及摘叶措施。去腋芽最好掌握在尚未伸长时进行,以减少营养的消耗。摘叶主要是摘除植株底部一些病、老、残叶。

4、保花保果

防治辣椒落花落果的主要农业措施有:

(1)选用抗病、抗逆性(耐高温、低温及耐寒、耐涝)强的品种。

(2)合理密植,适当进行植株调整,保持良好的通风透光群体结构。

(3)根据植株生长发育的需要,合理配合NPK施用量。NPK配合比例为1:0.5:1为宜。

(4)加强水分管理,防止土壤过干或过湿。

(5)及时防治病虫害。 

【耐热尖椒】七、病虫害防治

1、主要病害

苗床主要病害有:猝倒病、立枯病、灰霉病。 

田间主要病害有:病毒病、疫病、灰霉病、枯萎病、炭疽病、疮痂病。

2、主要虫害

苗床主要虫害有:蚜虫、地老虎、黄守瓜等。

田间主要虫害有:蚜虫、地老虎、蓟马、棉铃虫、螨虫、潜叶蝇。

3、防治原则

按照"预防为主、综合防治"的植保方针,坚持以"农业防治,物理治防治、生物防治为主,化学防治为辅"的无害化防治原则。

4、农业防治

针对主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种;实行严格的轮作制度,与非茄科作物轮作用3年以上,有条件的地区应实行水旱轮作;深沟高畦,覆盖地膜;培育适龄壮苗,提高抗逆性;增施充分腐熟的有机肥,合理施用化肥;清洁田园。 

5、物理防治 

覆盖银灰色地膜可驱避蚜虫;温汤浸种杀死病菌。

6、生物防治

(1)天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。

(2)生物药剂:多采用植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如农用链霉素、新植霉素、BT粉等防治病虫害。

7、主要病害药剂防治

防治过程中,要严格控制农药用量和掌握好安全间隔期。主要病虫害防治的选药用药技术见附表1。

8、不允许使用的高剧毒高残留农药

生产上不应使用杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷(3911)、对硫磷(1605)、内吸磷、甲基对硫磷(甲基1605)、苏化203、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、久效磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等和其它高剧毒、高残留农药。 

【耐热尖椒】八、采收

及时分批采收,减轻植株负担,以确保商品果品质,促进后期果实膨大。产品质量必须符合NY5005的要求。采收罢园后,将残枝败叶和杂草清理干净;地膜覆盖的田园也要回收地膜,把清理出来的东西集中进行无害处理,保持田园清洁。


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关键词:耐热尖椒,耐寒尖椒,秋延尖椒

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